西瓜花的功效与作用。西瓜是人们夏天经常会吃的一种美味水果，但对西瓜开出的西瓜花人们了解并不多，其实西瓜花也是一种可以供人类食用的重要存在，下面介绍西瓜花的功效与作用。
西瓜花的功效与作用1
1、补充营养
西瓜花虽然没有西瓜的口感好，但它也是一种营养价值极高的存在，人们在食用西瓜花以后，能为身体补充丰富维生素和多种矿物质，并能让人体吸收一些氨基酸和微量元素，能促进身体代谢，也能提高身体多器官功能，对维持人体健康有一定好处。
2、美容养颜
美容养颜是西瓜花的重要好处，因为西瓜花中含有的维生素，多糖和氨基酸等物质，在被人体吸收后，能直接作用于人类的皮肤，可提高皮肤细胞活性，并能促进皮肤细胞再生，它能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，减少皱纹生成，除此以外它含有的活性成分再被人体吸收后，还能防止身体内黑色素生成，能淡化色斑美白肌肤。
3、润肠通便
润肠通便清肠排毒，也是西瓜花的重要功效，因为西瓜花性质微寒，能清理身体内的.热多，它还含有一些纤维素，能促进肠道蠕动，并能清理肠道壁上的油脂和食物残渣，能让它们随大便一起排出体外，对人类经常出现的肠道便秘以及大便燥结等症都有明显缓解作用。
西瓜花的禁忌
西瓜花能为人体补充营养可供人类食用，但在食用它时一定要注意它是一种易过敏的食物，生活中那些过敏体质的人群不适合吃西瓜花，除此以外西瓜花还禁止喝，其他性质寒凉的食物搭配在一起吃，不然会加重人类体寒症状会让人们出现腹痛腹泻以及脾胃虚寒等多种不良反应。
西瓜花的功效与作用2
西瓜因其甘甜的口感、充足的水分，当之无愧地成为夏日里最受欢迎的水果。可你知道吗，西瓜还有很多营养功效。据美国农业部的科研成果显示，一杯西瓜（约237毫升）含有46千卡的热量，能够提供人体日常所需维生素C的20%和维生素A的20%。此外，西瓜中含有的膳食纤维还有益于人体消化道健康，它所含的钾元素有助于保持血压稳定。近日，美国《赫芬顿邮报》对西瓜其他5个不为人熟知的功效进行了总结。
番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明，番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是：为了获得最多的抗氧化剂，最好食用室温状态下的西瓜。
西瓜汁能缓解肌肉酸痛。西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现，在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感，在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质，它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。
它既是一种水果，也是一种蔬菜。与大多数水果一样，西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。然而，从植物学的分类角度来看，西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。所以，瓜皮也是能食用的部位，没有任何理由丢弃它。
含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。有研究显示，即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。
黄瓤西瓜营养差不多。西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色，市场上出售的品种还有黄色的西瓜，它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。
