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吃杨梅的好处和坏处

来源:靓范儿    阅读: 1.85K 次
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吃杨梅的好处和坏处,杨梅是一种水果,杨梅多汁鲜嫩,酸酸甜甜的,不仅解渴,还能增加食欲,营养价值非常高,大多数人都是可以吃杨梅的,吃杨梅的好处和坏处有哪些?跟着朵朵女性一起来看看。

吃杨梅的好处和坏处

吃杨梅的好处和坏处1

一、杨梅成熟时间

杨梅在夏季成熟,但不同的地方成熟时间不一样。南方地区一般成熟时间早在五月份,北方温度低一些,成熟时间比较晚在七月份左右成熟。一般在五月份买杨梅吃,这个时候的杨梅比较好。

二、吃杨梅的好处

杨梅中含有维生素c、b,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。

优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素c、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。

杨梅含有多种有机酸,维生素c的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

三、吃杨梅的坏处

杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡病患者要慎食。

杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

糖尿病患者忌食杨梅,以免使血糖过高。

四、吃杨梅注意事项

1、建议杨梅不要每日吃过量吃。杨梅酸的后劲儿很大,你的胃还没怎么感觉酸的时候,已经被酸倒了其实。

2、乌梅做成酸梅汤我们喝过不少,用杨梅做一样可以。用半斤杨梅加三四碗水煮开加糖做成的杨梅汤,成分稀释了,相对不会那么湿热。

3、杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气,损伤牙齿。这时你应该立即漱口、刷牙,避免咬硬东西。

4、建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃,这样既能降火口感又好。

吃杨梅的好处和坏处2

1、促进消化

杨梅中是含有大量果酸,而且含有比较丰富的维生素C,吃新鲜的杨梅口感是酸味的,食用可以增加胃中的酸度,起到促进消化、增强食欲的作用。

2、排毒养颜

杨梅中含有的纤维素,是可以起到刺激肠道蠕动的作用的,有利于帮助体内毒素和有害物质的排出,是有助于排毒养颜的。

3、减肥瘦身

杨梅中含有的果酸,既能开胃生津,消食解暑,又能阻止人体内的'糖分转化成为脂肪的,食用杨梅对于减肥瘦身是有一定帮助的。

4、抗癌防癌

杨梅中是含有维生素B、C族,对于防癌抗癌是有积极作用的,而且杨梅果仁中含有的氰胺类、脂肪油等物质也是能起到抑制癌细胞的作用。

5、利尿

杨梅中含有的杨梅素,它能直接作用于肾脏,可以兴奋肾脏,间接的发挥强力的利尿作用。 降血压 杨梅可以直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程,能增强毛细血管的通透性。而钾元素在维持心脏功能,参与新陈代谢及降低血压方面的功效是比较好的。

6、抑菌

杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,而杨梅对于痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌是有抑制作用的,能够治疗痢疾腹痛,对于下痢不止者是有治疗效果的。

7、吃杨梅的坏处

(1)尽管吃杨梅有那么多的好处,但是也不能大量的食用,吃得过多对身体健康也是会有伤害的。 上火 杨梅中含有的酸性物质是不容易被氧化分解的,而这些酸性物质进入体内,会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,进食过多就容易引起上火。

(2)造成胃损伤。吃杨梅本来就对胃黏膜是有一定的刺激作用的,如果食用过多的话,刺激作用会增强,而且还可能会引起胃酸分泌变多,损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管,损伤胃部。

(3)损害牙齿 。吃过多杨梅之后,可能会出现牙床发软的现象,如果长期大量的吃杨梅,会对牙齿造成损伤的。建议在食用杨梅后要及时的漱口或是刷牙,以免对牙齿造成损坏。

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