女性吃黄豆的好处和坏处，我们都知道大豆是我们生活中必不可少的食物之一，黄豆中含有优质蛋白质和豆固醇,可以预防心脑疾病，那么女性吃黄豆的好处和坏处，下面小编就为大家分享一下。
女性吃黄豆的好处和坏处1
1、提高精力
大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
2、预防癌症
大豆含有蛋白酶抑制素，研究发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺 癌的抑制效果最为明显。
3、阻止氧化
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。
4、提升免疫力
大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
5、让头脑聪明
黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。
6、强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
7、美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
女性吃黄豆的好处和坏处2
让头脑变聪明。大脑重要的一个组成部分，如果经常吃黄豆补充大脑的话，那么大脑细胞就会比较活跃，到老了，也不容易变得痴呆。
补充营养物质。从上文我们就可以了解到，黄豆中含有丰富的营养，经常吃黄豆，可以为身体补充所需的蛋白质和维生素，无论是哪一种，对身体都是有好处的.。所以经常吃黄豆的话，可以为身体补充所需的营养物质，避免因为营养物质的缺少而给身体带来麻烦。
促进蛋白质吸收。黄豆中当中含有独特的一种物质是我们经常吃的大米等普通的谷物中所没有的，所以经常吃黄豆，可以起到蛋白质互补的作用。当身体蛋白质不足的情况下，免疫力就会下降，一些细菌和病毒会很容易进入身体当中。所以吃黄豆，可以促进身体对蛋白质的吸收，从而提高身体的免疫力。
促进排便。虽然说黄豆烹饪的方式有很多，但是依旧有很多人不爱吃黄豆，因为黄豆吃起来给人一种“拉嗓子”的感觉，但是这恰恰是说明黄豆当中含有丰富的膳食纤维，经常吃的话，可以促进肠胃的新陈代谢，促使人们将身体中的毒素和垃圾排出去，排便顺利了，自然便秘不来找。
