樱桃汁煎银鳕鱼美食的做法步骤，在日常生活中，人们对饮食越来越重视了，有很多美食想要做得好吃都是很讲究方法步骤的，下面分享樱桃汁煎银鳕鱼美食的做法步骤，一起来看下吧。
樱桃汁煎银鳕鱼美食的做法步骤1
樱桃汁煎银鳕鱼做法
调料：
盐4克，鸡蛋黄5克，生粉2克，鸡汤30克，湿淀粉1克，黄油5克。
做法：
1、银鳕鱼改成长8厘米、宽6厘米的大块，加盐3.5克、鸡蛋黄、生粉拌匀，腌渍15分钟;樱桃2只放入搅拌机内榨汁，加入鸡汤、盐0.5克小火调匀，用湿淀粉勾成芡汁，其余2只切粒。
2、锅内放入黄油，烧至六成热时放入银鳕鱼小火煎2分钟至熟，取出上碟，淋上樱桃汁，撒上樱桃粒便成。
樱桃汁的制作
1、樱桃是一种个子很小的一种水果，个子很小，同时也有有核，这种果小，肉少的一种小水果要做樱桃汁哪是很难的，因为樱桃是特别仰贵的一种水果，如果和平时一样用榨汁机来榨樱桃汁，我看很多老百姓都吃不起，可能榨上几百块钱的樱桃也榨不出一杯樱桃汁。我们就用特别的`方法去制作樱桃汁吧。
2、先把樱桃洗净，然后再切开，然后再把核去掉，放进锅里把樱桃煮烂，大概需要樱桃100克就可以了，然后再加入白糖及水50克，再煮15分钟左右，这时候樱桃已经被煮烂了，然后再把樱桃和水全倒进杯中，就可以了，一杯好吃又在营养的樱桃汁就做好了。
樱桃汁煎银鳕鱼美食的做法步骤2
怎样做樱桃汁
制作樱桃汁的用料
制作樱桃汁时可以准备适量的新鲜樱桃，和适量的冰糖，然后再准备适量的清水。
樱桃汁的材料和做法步骤
1、把准备好的樱桃用清水洗净，放入到一个小汤锅中，加入适量的清水，然后开火煮制，直到锅中的樱桃全部浮起来。
2、等锅中的樱桃全部浮起来以后，再把准备好的冰糖放入接着煮制十来分钟，这时冰糖就会化开。
3、把煮好的樱桃用勺子弄碎，再用一个滤网进行过滤，得到的液体倒入杯子，晾凉以后可以直接饮用，也可以等它降温以后存入到冰箱中，过几个小时以后再取出饮用。
制作樱桃汁的其他做法
家里有榨汁机的朋友，制作樱桃汁时会更简单一些，大家可以把樱桃洗净以后，去掉蒂部和里面的果核，然后把果肉一起放入到榨汁机中取出果汁，倒入杯子以后再加入适量的蜂蜜调匀以后就可以直接饮用，这种纯正的樱桃汁果味特别浓，口感也特别出色。
